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　　常有客戶(hù)問(wèn)：我的油煙凈化器沒(méi)有通過(guò)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)，怎么知道它的凈化效率高不高呢？什么因素決定凈化效率？眾所周知，煙氣凈化器是一種主要用于商業(yè)餐飲廚房的油煙凈化治理設(shè)備。一般安裝在餐館、食堂、酒店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、紡織工廠(chǎng)、商場(chǎng)、辦公樓等地方的廚房。油煙凈化器能否有效凈化油煙主要取決于以下五個(gè)因素：

　　影響因素一：產(chǎn)品性能

　　1.技術(shù)成熟的智能電源。高質(zhì)量的電源能使油煙凈化器穩(wěn)定并發(fā)揮非常大的工作效率。

　　2.強(qiáng)勁可靠的電場(chǎng)。好的電場(chǎng)應(yīng)該具有效率高、耗電少、體積小、易清洗、重量輕的特點(diǎn)。

　　3.模塊化組合。方便于客戶(hù)按不同工況、凈化要求進(jìn)行任意及快速組裝。

　　4.生產(chǎn)工藝。高嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工藝與研發(fā)實(shí)力能高質(zhì)量保證產(chǎn)品性能。

　　5.高效凈化效率。好的品牌產(chǎn)品一定會(huì)經(jīng)過(guò)國(guó)家甚至國(guó)際認(rèn)證。

　　影響因素二：產(chǎn)品選型

　　1.風(fēng)量。要與實(shí)際的處理風(fēng)量匹配。

　　2.菜系。川、湘菜、燒烤產(chǎn)生的油煙濃度較高。

　　3.高、低空排風(fēng)。根據(jù)油煙凈化的工作環(huán)境決定。

　　4.爐具是燃?xì)鉅t或是燃油爐。

　　5.風(fēng)機(jī)的選擇。根據(jù)風(fēng)機(jī)的參數(shù)正確的風(fēng)量。

　　6.設(shè)計(jì)風(fēng)管。風(fēng)管內(nèi)的風(fēng)速一般選在8-15m/s，風(fēng)速高則動(dòng)壓高，對(duì)風(fēng)機(jī)的壓力要求就高，噪音將會(huì)變高。

　　7.安全排放，避免投訴，達(dá)到當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求。

　　影響因素三：安裝水平

　　凈化系統(tǒng)阻力大，不均風(fēng)，設(shè)備振動(dòng)等不良的安裝情況都嚴(yán)重地影響設(shè)備的效果，因此，合理地安裝設(shè)備，能使設(shè)備凈化效果顯著。

　　四、安裝水平

　　系統(tǒng)阻力大，不均風(fēng)，設(shè)備振動(dòng)等不良的安裝情況都嚴(yán)重地影響設(shè)備的效果，因此，合理地安裝設(shè)備，能使餐飲油煙凈化器凈化效果顯著。

　　影響因素五：清洗維護(hù)

　　1.清洗周期。一般的油煙凈化器的清洗周期為2-3個(gè)月，如果廚房烹飪產(chǎn)生的油煙量較多，那么清洗周期要縮短至1個(gè)月。

　　2.保養(yǎng)方法。油煙凈化器的保養(yǎng)很重要，一般為半年左右需要徹底檢查一下。

　　這五個(gè)點(diǎn)是決定油煙凈化效率的重要因素，只要注意這五點(diǎn)基本油煙凈化器的凈化效率是不會(huì)損失很多的，當(dāng)然油煙凈化器也是屬于一種會(huì)慢慢老化的設(shè)備，不過(guò)好的油煙凈化器一般壽命都是能用到5-8年的。